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Ogni pinsa si può modificare in qualsiasi modo oppure potete creare la pinsa che preferite.
Pinsette
È possibile degustare anche la pinsa in formato ridotto (20×20 cm) a 2,00€ in meno rispetto al listino. Disponibile in tutti i gusti!
Fritti
Taglieri
Pinse novità
Pinse rosse
Pinse Bianche
Pinse zucca
Piadepinse
PUCCE
Bibite
Birre alla spina
Dolci
Fritti
PATATINE FRITTE
3,50€
ARANCINI (x5)
4,50€
JALAPENOS (x5)
4,50€
NUGGETS (x5)
4,50€
STICK DI PROVOLA E SPECK (x5)
4,50€
OLIVE ALL’ASCOLANA (x5)
4,50€
MOZZARELLINE (x5)
4,50€
CROCCHE’ (x5)
4,50€
Taglieri
LIGHT
9,00€
BRESAOLA, RUCOLA, GRANA
AFFETTATI MISTI + STRIA
13,00€
ROMAGNOLO
11,00€
PROSCITTO CRUDO, RUCOLA, MOZZARELLA DI BUFALA, ACETO BALSAMICO
Pinse novità
GENNAIO
11,00€
MOZZARELLA, PORCINI, SALSICCIA, GRANA
FEBBRAIO
11,00€
POMODORO, BUFALA, RUCOLA, POMODORINI E STRACCIATELLA (fuori cottura)
MARZO
10,00€
MOZZARELLA, PATATE AL FORNO, PANCETTA, STACCIATELLA E ACETO BALSAMICO (fuori cottura)
APRILE
12,00€
POMODORO, MOZZARELLA, PORCINI, ZUCCHINE, BRESAOLA e STRACCIATELLA (fuori cottura)
MAGGIO
11,00€
MARGHERITA,ORIGANO, TONNO, OLIVE, POMODORINI e STRACCIATELLA (fuori cottura)
GIUGNO
10,00€
STRIA CON ORIGANO, SALMONE, POMODORINI e STRACCIATELLA (fuori cottura)
LUGLIO
12,00€
POMODORO, PORCINI, CARCIOFI, POMODORINI, PEPERONI
AGOSTO
9,00€
STRIA CON ORIGANO, PORCINI, PROSCIUTTO COTTO (fuori cottura)
CAMPAGNOLA
12,00€
BUFALA, CHAMPIGNON, BRESAOLA e POMODORINI (fuori cottura)
DIVINA
11,00€
MOZZARELLA, ORIGANO, ZUCCHINE, COTTO (fuori cottura)
GOURMET
10,00€
PROVOLA, PROSCIUTTO CRUDO e CONFETTURA DI FICHI (fuori cottura)
KILLER
13,00€
POMODORO, GUANCIALE, NDIJA, CIPOLLA CARAMELLATA, STRACIATELLA (fuori cottura)
Pinse rosse
AMATRICIANA
11,00€
POMODORO, MOZZARELLA, PECORINO, GUANCIALE, PEPE NERO
ASCOLANA
11,00€
POMODORO, BASILICO, OGLIO ALL’AGLIO, GRANA, SALAME PICCANTE (fuori cottura)
MARGHERITA
7,00€
POMODORO, MOZZARELLA, BASILICO
MARINARA
6,00€
POMODORO, OLIO ALL’AGLIO, ORIGANO
NAPOLI
8,00€
POMODORO, MOZZARELLA, ACCIUGHE, ORIGANO
BEPPE
11,00€
POMODORO, ORIGANO, ACCIUGHE, BUFALA STRACCIATA e BASILICO (fuori cottura)
DIAVOLA
9,00€
POMODORO, MOZZARELLA, SALAME PICCANTE
BOSCAIOLA
11,00€
POMODORO, MOZZARELLA, CHAMPIGNON, SALSICCIA
PARMIGIANA
11,00€
POMODORO, MOZZARELLA, MELANZANE, GRANA (fuori cottura)
NORMA
11,00€
POMODORO, MOZZARELLA, POMODORINI, RICOTTA SALATA (fuori cottura)
BUFALINA
9,00€
POMODORO, MOZZARLLA DI BUFALA, BASILICO
CINGHIALE
13,00€
RAGU DI CINGHIALE, PORCINI, GUANCIALE CROCCANTE
TONNO E CIPOLLA
11,00€
POMODORO, MOZZARELLA, TONNO, CIPOLLA DI TROPEA
CAPRICCIOSA
11,00€
POMODORO, MOZZARELLA, COTTO, CHAMPIGNON, CARCIOFI, OLIVE
QUATTRO STAGIONI
11,00€
POMODORO, MOZZARELLA, BASILICO, CARCIOFI, CHAMPIGNON, COTTO
SICILIANA
13,00€
POMODORO, MELANZANE, ORIGANO, BUFALA STRACCIATA e PISTACCHIO (fuori cottura)
Pinse Bianche
STRIA AL ROSMARINO/ORIGANO
3,50€
LEGGERA
10,00€
STRIA CON ORIGANO, RUCOLA, BRESAOLA e GRANA (fuori cottura)
GRICIA
10,00€
MOZZARELLA, PECORINO ROMANO, GUANCIALE CROCCANTE, PEPE NERO
GRICIA TARTUFATA
11,00€
MOZZARELLA, PECORINO ROMANO, GUANCIALE CROCCANTE, PEPE NERO, SALSA TARTUFATA (fuori cottura)
CACIO E PEPE
9,00€
CACIO E PEPE NERO
FRIARIELLI
10,00€
MOZARELLA, FRIARIELLI, SALSICCIA
MODENA
10,00€
MOZZARELLA, GRANA, PANCETTA, ACETO BALSAMICO (fuori cottura)
WOW
11,00€
MOZZARELLA, GORGONZOLA, MORTADELLA e SALSA TARTUFATA( fuori cottura)
AFRODISIACA
12,00€
MOZZARELLA, PORCINI, RUCOLA, SALAME PICCANTE e PECORINO ROMANO( fuori cottura)
MAMMA MIA!
10,00€
STRIA CON ORIGANO, GRANA, CIPOLLA TROPEA, GUANCIALE, ACETO BALSAMICO
INVERNO
13,00€
MOZZARELLA, PECORINO, SPECK e NOCI e MIELE (fuori cottura)
ESOTICA
12,00€
MOZZARELLA, FIORI DI ZUCCA, SALMONE e FILI DI PEPERONCINO (fuori cottura)
ARICCIA
13,00€
MOZZARELLA, PECORINO, PORCHETTA, CIPOLLA CARAMELLATA e FILI DI PEPERONCINO (fuori cottura)
SPECKALE
12,00€
MOZZARELLA, PROVOLA AFFUMICATA, ORIGANO, SPECK (fuori cottura)
COTTO E PESTO
10,00€
MOZZARELLA, COTTO, STRACCIATELLA e PESTO AL BASILICO (fuori cottura)
PACHINO E ACCIUGHE
9,00€
MOZZARELLA, POMODORINI, ACCIUGHE, BASILICO
PATATE E SALSICCIA
9,00€
MOZZARELLA, PATATE AL FORNO, SALSICCIA
CRUDO
11,00€
MOZZARELLA, GRANA, PROSCIUTTO CRUDO (fuori cottura)
PRIMAVERA
11,00€
MOZZARELLA, PORCINI, RUCOLA, PROSCIUTTO CRUDO (fuori cottura)
ESTATE
9,00€
MOZZARELLA, GRANA, RUCOLA e POMODORINI (fuori cottura)
TANTA ROBA
12,00€
MOZZARELLA, GORGONZOLA, PORCINI, PROSCIUTTO CRUDO e GRANA (fuori cottura)
RINO
12,00€
MOZZARELLA, PROVOLA AFFUMICATA, PATATE AL FORNO, MORTADELLA e SALSA TARTUFATA (fuori cottura)
CARBONARA
11,00€
UOVO, MOZZARELLA, PECORINO, GUANCIALE CROCCANTE, PEPE NERO
PUNGENTE
12,00€
MOZZARELLA, CIPOLLA TROPEA, SALSICCIA, NDUJA (fuori cottura)
STRACCIATELLA E ACCIUGHE
10,00€
MOZZARELLA, ZUCCHINE, ACCIUGHE, PEPE NERO e STRACCIATELLA (fuori cottura)
ALTO ADIGE
13,00€
MOZZARELLA, GORGONZOLA, RADICCHIO, SPECK (fuori cottura)
AUTUNNO
13,00€
MOZZARELLA, PORCINI, GUANCIALE CROCCANTE, SALSA TARTUFATA (fuori cottura)
TERRENA
12,00€
MOZZARELLA, PECORINO, GUANCIALE CROCCANTE, CARCIOFI
CARCIOFI E PATATE
11,00€
MOZZARELLA, PATATE AL FORNO E CARCIOFI
FIORI E ACCIUGHE
10,00€
MOZZARELLA, FIORI DI ZUCCA, ACCIUGHE
STRACCIANOCI
13,00€
MOZZARELLA, GRANA, ZUCCHINE, PROSCIUTTO CRUDO, STACCIATELLA e NOCCIOLINE (fuori cottura)
TARANTE’
13,00€
MOZZARELLA, CHAMPIGNON, SPECK, POMODORINI e GRANA (fuori cottura)
MEDITERRANEA
11,50€
MOZZRELLA, ACCIUGHE, POMODORINI, CIPOLLA DI TROPEA, BASILICO
BOMBA 1
11,00€
MOZZARELLA, PEPERONI, SALSICCIA
BOMBA 2
12,00€
MOZZARELLA, PEPERONI, SALSICCIA, CIPOLLA DI TROPEA
BOMBA 3
13,00€
MOZZARELLA, PEPERONI, SALSCICCIA, CIPOLLA DI TROPEA, PATATE AL FORNO
FIORI E CRUDO
11,00€
MOZZARELLA, FIORIDI ZUCCA, PROSCIUTTO CRUDO e STRACCIATELLA (fuori cottura)
FIORI E SALMONE
12,00€
MOZZARELLA, FIORI DI ZUCCA, ZUCCHINE, SALMONE e SEMI DI PAPAVERO (fuori cottura)
Pinse zucca
VEGANA
11,00€
CREMA DI ZUCCA, CHAMPIGNON, CARCIOFI, FRIARIELI, POMODORINI
CEM
13,00€
CREMA DI ZUCCA, MOZZARELLA, CIPOLLA DI TOPEA, SALSICCIA, ACETTO BALSAMICO
CREMOSA
13,00€
CREMA DI ZUCCA, MOZZARELLA DI BUFALA, GUANCIALE CROCCANTE, STRACCIATELLA (fuori cottura)
HALLOWEEN
13,00€
CREMA DI ZUCCA, PANCETTA, POMODORINI, BUFALA E ACETO BALSAMICO (fuori cottura)
Piadepinse
TRASTEVERE
6,00€
UN SALUME A SCELTA ( COTTO, CRUDO, MORTADELLA, SALAME PICCANTE)
ROMAGNA
8,00€
PROSCIUTTO CRUDO, MOZZARELLA DI BUFALA, RUCOLA, ACETO BALSAMICO
MECO
7,50€
SALAME PICCANTE, RUCOLA, PECORINO
PATATOSA
7,50€
WURSTEL, PATATINE FRITTE, MAIONESE
SIMON
8,00€
BUFALA STRACCIATA, PROSCIUTTO COTTO, PORCINI
MATI
8,00€
MORTADELLA, GRANA, PANCETTA, ACETTO BALSAMICO
ELI
7,50€
MORTADELLA, RUCOLA, GORGONZOLA
AROMA
9,00€
PECORINO, UOVO, MOZZARELLA, GUANCIALE CROCCANTE, PEPE NERO
CRIPPI
9,00€
MOZZARELLA, FIORI DI ZUCCA, PROSCIUTTO CRUDO, STRACCIATELLA
ESTIVA
7,50€
POMODORINI, RUCOLA, PROSCIUTTO COTTO, MAIONESE
DELICATA
8,00€
BRASAOLA, RUCOLA, GRANA
PUCCE
IL CONTADINO
11,50€
BURGER, PEPERONI, CIPOLLA, SCAMORZA, BACON (salse a scelta)
IL PORCHETTONE
9,50€
SALSICCIA, PEPERONI, CIPOLLA, CHEDDAR (salse a scelta)
PUCCIA BACON
10,00€
BURGER, BACON, INSALATA, POMODORO, CHEDDAR (salse a scelta)
IL CLASSICO
10,50€
BURGER, INSALATA, POMODORO, CHEDDAR (salse a scelta)
CHICKEN ROYAL
9,50€
POLLO, INSALATA, POMODORO, CHEDDAR (salse a scelta)
PIG&CHEESE
10,50€
PORCHETTA, SALAME PICCANTE, PEPERONI, CREMA DI CHEDDAR (salse a scelta)
MARE FUORI
10,50€
SALSICCIA, FRIARIELLI, PEPERONI, SCAMORZA, NDUJA (salse a scelta)
Bibite
ACQUA NATURALE
2,00€
ACQUA FRIZZANTE
2,00€
ACQUA NATURALE 0.5L
1,00€
ACQUA FRIZZANTE 0.5L
1,00€
COCA COLA VETRO 33CL
3,50€
COCA COLA ZERO VETRO 33CL
3,50€
FANTA LATTINA
2,00€
FUZE THE PESCA/LIMONE
3,50€
SPRITZ APEROL/CAMPARI
5,00€
HUGO
5,00€
LAMBRUSCO GRASPAROSSA
10,00€
SAN GIOVESE
15,00€
MORELLINO
15,00€
PASSERINA
15,00€
GEWURTRAMINER
20,00€
VALDOBBIADENE PROSECCO
12,00€
COLVERTORAZ PROSECCO
20,00€
CALICE VINO ROSSO/BIANCO
5,00€
ICHNUSA NON FILTRATA 33CL
4,00€
ICHNUSA NON FILTRATA 50CL
5,00€
AYINGER 50CL
5,00€
IPA 50CL
5,00€
DUNKLES (ROSSA)
5,50€
Birre alla spina
AYINGER LAGER 20CL
3,00€
AYINGER LAGER 40CL
5,00€
ORFUMER WEIZE 20CL
3,00€
ORFUMER WEIZE 40CL
5,00€
Dolci
PINSA NUTELLA CLASSICA
7,00€
AGGIUNTE A SCELTA ( GRANELLA DI COCCO – PISTACCHIO – NOCCIOLINE)
PINSA NUTELLA BABY
5,00€
AGGIUNTE A SCELTA ( GRANELLA DI COCCO – PISTACCHIO – NOCCIOLINE)
CREMA CATALANA
5,00€
CREMA FRITTA (x5)
4,50€
COPPA PROFITEROLES
5,00€
COPPA TIRAMISU’
5,00€
CROCCANTE ALL’AMARENA
5,00€
CROCCANTE AL PISTACCHIO
5,00€
TORTINO AL CIOCCOLATO
5,00€
CREMOSO AL PISTACCHIO
5,00€
COCCO E NOCCIOLA
4,50€
BISCOTTO ALLA NOCCIOLA CON CREMA AL COCCO E NOCCIOLA
FLUTE AL LIMONE
4,50€
FLUTE AI FRUTTI DI BOSCO
4,50€
FLUTE AL MANGO E FRUTTO DELLA PASSIOLE
4,50€
Alcuni ingredienti dei nostri piatti potrebbero essere surgelati.